Aroma

Mi nariz sigue su aroma,
o, más que seguirlo, es arrastrado por él,

se hunde en su pelo,

se pierde en él.

Mi boca suelta lo poco que me queda de alma

con un suspiro.

Mis labios se apoyan en su nuca,

mareados,

se resbalan y caen un poco por su espalda.

Se reincorporan luego, sin saber por dónde ir,

distraídos por el dulce aroma,

trampa mortal donde perder la vida.

Y sé que eso pasará cuando tiemblan mis piernas,

pues su aroma me somete y deja de rodillas.

Su aroma es una tumba apetecible,

de donde subo y caigo,

subo y caigo,

subo y caigo... caigo.

Orquídeas y libros

Así nomás pasa que, un día que parecía gris, en la calle encontramos un lugar que nos emociona y cedemos al placer.

Ella, corazón de abeja, queda embelesada con lo de adelante. Yo, sangre de tinta, voy por lo de atrás.

Calle Palma, Asunción

Aromas

Afuera la madrugada se despide con su aroma,
en la mesa huelen la canela y miel,
en el fuego, un hervor potencia el olor a boldo del mate,
pero el aroma que se impregna,
el que distingo,
lo que me llena viene desde la habitación,
de su cuello,
de su pelo,
de sus sueños...

Descripción

"Profundo color violáceo. Intenso y fresco, recordando frutos negros, violetas y menta. Los aromas a vainilla y chocolate amargo aportados por la barrica se encuentran en perfecto equilibrio con los descriptores varietales. La excelente simetría entre acidez, alcohol y taninos redondos y maduros definen un vino vivaz con mucha personalidad. De final persistente y seductor".

(Etiqueta de un Vinyes Ocults - Gran Malbec)

No sé si compro vinos porque me gustan, porque me gustan esas descripciones que mezclan divague y poesía (que son, finalmente, familiares), o porque me hacen pensar en ella y me arrancan una sonrisa: Aromas a vainilla y chocolate amargo... excelente simetría... ni hablar del final persistente y seductor.

Además de nada, solo sé que con ella los sabores son mejores.

Preparación

Me preparé desde antes,
junté mis ganas de ella y
pensé bien en la presentación,
sentí su aroma en la distancia.

Me preparé desde antes,
el lugar y yo bien limpios,
un lecho aromatizado donde
posar la carne, bien dorada.

Me preparé desde antes,
pero al verla, confieso, no
pude, simplemente me quedé
viéndola como si fuera magia